Tag Tagebuch

04. September 2002

Guten Morgen Deutschland ! Heute haben wir uns um 11.00 Uhr mit Krishna im Shanti Sewa Griha zum Tee getroffen. Danach sind wir mit seinem Jeep durch den Regen in das 12km entfernte Buddhanilkantha gefahren, und haben uns mit Regenschirmen bewaffnet die Außenstation des Shanti angesehen. Dabei haben wir eine echte 4-wheel Fahrt durch den Matsch der Feldwege der Kathmanduhügel erlebt. Einmal sind wir beinahe umgekippt. Auf dem Rückweg haben wir beim “schlafenden Vishnu”, einer weiteren heiligen Stätte, angehalten. Der König darf diesen Platz nicht betreten, weil er im hinduistischen Glauben als eine der Reinkarnationen Vishnus` angesehen wird. Naja, zu Hause stand erstmal, wie letzten Mittwoch schon, der große Hausputz an. Im Übrigen haben wir jetzt richtige Matratzen (unser Motto: “weicher schlafen”), und ein zweites Zimmer in Beschlag genommen [Hallo Hillary, hier werden wir auch Dich unterbringen]. Heute haben wir unsere Gastfamilie zum von uns selbstgekochten Essen eingeladen. Freitag ist es soweit. Über KP haben wir von einem Supermarkt erfahren, bei dem man unsere Zutaten (haltbar) erwerben können soll… LIEBE GRÜßE ZUM GEBURTSTAG AN UWE`S MUTTER… Der Jung hat sogar mit Navin “Happy Bithday” gesungen…



05. September 2002

Moin, Moin, heute haben wir uns mehr oder weniger frei genommen. Auf dem Programm stand “nur kein Uni-Stress”, und auch “keine Kuhlturpflege”. Wir haben uns vorgenommen unsere Gastgeber morgen zu bekochen. Das heißt, Matthes und Uwe werden die Kochlöffel schwingen, und Jörch wird das Entstehen, das Verzehren der Mahlzeit, und die Folgen für euch festhalten. Also ging es heute nachmittag, nach dem üblichen Internetcafebesuch und einem indischen Lunch, zum nötigen Großeinkauf. In Bhatbhateni gibt es den wohl besten Supermarkt Nepals, der auch foreign food führt. Dort erhielten wir was wir für den morgigen Abend benötigen zu Apothekerpreisen. Zum Dinner wurden wir von Navin auf die Dachterasse eingeladen. Dabei konnten wir endlich auch ein paar Sterne sehen, und haben den Jupiter durch Navin’s Fernglas beobachtet. Mit der gesamten Familie ließen wir den Abend gemütlich ausklingen. So, bis morgen im wir-in-nepal-Kochstudio.



06. September 2002

Guten Abend, werte Damen und Herren, und herzlich willkommen zum Wir-In-Nepal-Kochstudio. Wir melden uns heute aus Anam Nagar / Kathmandu, mit dem folgenden, geplanten Menü:

*** panierte Auberginen-Schnitzel an pikantem Yoghurtrahm *** *** Hähnchenbrustfilet an Chamignon-Weißweinsauce *** (dazu French Fries und Djuvec-Reis) *** Mango-Zitronen-Sahne-Yoghurt ***

Nach den gestrigen Einkäufen im Bhatbhateni - Supermarkt mussten heute noch die frischen Zutaten besorgt werden, u.a. Hühnchen und Milchprodukte. Für ersteres ist Uwe mit Navin auf dem Motorrad zu einem Hühnchenschlächter gefahren. Dieses Erlebnis ließ ihn darüber nachdenken Vegetarier zu werden. Gegen 17.30 ließen wir uns die nepalischen Kücheninstrumente erklären, und legten am Reiskocher und 2-flammigen Gasherd los. Vor allem der pikante Jokuhrtrahm (Zatziki d´Uwe) und die Auberginenschnitzel erfreuten sich großer Beliebtheit bei unseren Gästen. Das nachfolgende Geschirrspülen wurde uns mit freundlichen Gesten verwehrt. Morgen, an Ida`s Geburtstag, will Navin den Jokuhrtrahm den 30 erwarteten Gästen vorstellen. Zurück in die angeschlossenen Funkhäuser, gute Nacht.



07. September 2002

Herzlichen Glückwunsch Ida ! Heute, am 7. September wird Ida (Schulname Priya) 14 Jahre alt, und im Hindukalender ist heute “Vatertag”. Also ein doppelter Grund zu feiern. Daher begannen die Feierlichkeiten bereits, für uns, in den frühen Morgenstunden. Nach einer kurzen feierlichen Handlung ließ es sich Navin nicht nehmen, den “Selbstgebrannten” zu opfern…in der prallen Sonne….. Danach haben wir erst einmal geschlafen. Um 19:00 Uhr gab es Geschenke und Teeniepartie (unter reger Teilnahme der erwachsenen Gäste). Nach der Geburtstagstorte, einigen Snacks, Tanzeinlagen und der feierlichen Ziehung des Siegers in unserem Gewinnspiel, war das Fest auch schon wieder zu Ende. Etwas beschwingt stellten wir die Seite fertig und denken, daß der Hillary jetzt am Start steht, und Matthes und Jörch wollen sogar noch aufräumen.:-)…. Bis denne



08. September 2002

Guten Mittag, ja heute ist Sonntag, alles geht etwas ruhiger. Wir standen erst auf, als Navin etwas heftiger an unsere Tür trommelte. Unser Plan für heute lautete:

  1. Postoffice
  2. Einkaufen
  3. Jörchs’ Hose vom Schneider holen
  4. Kuhbilder schießen

Seht was daraus geworden ist. Danach gab es das schon traditionelle abendliche Treffen auf dem Dach. Morgen ist wieder “Alltag”, zuerst Kuhltur, dann Pflege, und dann kommt Hillary. Kuhten Flug Hillary, und allen anderen eine kuhrzweilige und entspannte Nacht.